Tradicional ceviche salmão
Camarões marinados, tomate seco com queijo minas frescal temperado, tomates grelhados com alho frito, berinjela, ceviche de peixe e pães de queijo. Acompanha torradas crocantes.
Camarões inteiros com casca marinados na cerveja, fritos e refogados com cebola e alho
10 camarões inteiros (com cabeça) levados ligeiramente ao forno regados com suave molho provençal. Tamanho do camarão nesse prato: 30g.
Cubos de filé, refogado com cebola roxa e molho barbecue. Acompanha batata frita.
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